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胆结石患者的饮食方面有哪些需要注意的

2015年11月07日

胆结石患者的饮食方面有哪些需要注意的

任何的疾病的治疗都是离不开护理的,只有大家精心护理后再结合对应的药物治疗,才可以使用最短的时间康,胆结石这种疾病当然也不例外。很多胆结石患者最想知道的就是治疗后该如何护理,小编为了帮助大家了解这些知识专门请教了这方面的权威专家,以下就是他们的详细解答

胆结石患者的饮食护理:

1、在饮食上要有规律、早餐一定要吃好。

2 、忌酒及含酒精类的饮料。

3、应多吃新鲜的水果和蔬菜。低胆固醇、低脂肪的食品,比如:香菇、豆芽、鱼肉、兔肉海带、木耳、芹菜、藕、鸡肉、鲜豆类等。

4、宜多食用干豆类及干豆类制品。

5、杭菊花,山楂,决明子,煎汤代茶饮或饮用绿茶。

6、少吃动物油。宜选用植物油代替动物油。

7、低胆固醇饮食。

如果胆固醇摄取的过多,肝胆的代谢就会加重,如果自身清理不及时,就会引起多余的胆固醇在胆囊的壁上形成结晶并且积聚和沉淀,形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,特别是在晚上,更应该避免。

8、少吃生蒜、辣椒等刺激性辛辣食品或食物。

9、宜用煮、炒、拌、氽、蒸、烩、炖的烹调方法,不用烤、炸、油煎、熏的烹调方法。

10、在平时喝水的时候,加少量的银杏、沙棘、山楂、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。

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