胆结石病人平常该吃什么

胆结石通常女性比男性患病率更高，患有胆结石该怎么办？不用担心，大家可以通过食疗来治疗胆结石。下面一起来看看胆结石应该吃哪些食品。

胆结石患者应吃食品

1、胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如：喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

2、以植物油为主，因植物油有一定的利胆作用。

3、要勤饮水，早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石的作用。

4、胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食品，如山查、乌梅、玉米须。

5、食品宜采用蒸、煮的方法为主，忌食过多的油炸、生冷食品。

6、胆结石患者平时饮食应平淡，宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。