胆结石患者饮食六个注意项

胆结石一般没有症状，但是胆结石危害大，容易诱发胆囊癌，因此日常生活中要注意预防胆结石。同时，胆结石患者也应从饮食上做好保健工作，预防并发症的出现。

胆结石患者饮食六个注意项

1、要吃早餐，不可让空腹的时间太长。

2、注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水的良好习惯。

3、食用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

4、多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

5、多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌的食物，如山楂、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。

6、常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

温馨提醒：

胆结石患者除了饮食上做好保健，还应注意适当运动，全面防治胆结石。